korejska hrana

Recepti za lunarno novo leto: kako proslaviti 5 azijskih kuharjev iz različnih kultur

(Illustrations by Hyesu Lee for The Washington Post)

O tej zgodbi Urejanje Joe Yonan. Urejanje recepta Ann Maloney in Olge Massov. Urejanje fotografij Jennifer Beeson Gregory. Urejanje kopij Jim Webster in Jordan Melendrez. Oblikovanje in razvoj Christine Ashack. Oblikovanje urejanja Rachel Orr. Ilustracije Hyesu Lee za Washington Post. Portreti, od zgoraj, Shirley Cai, James Park, Sarah Culver, Elizabeth Fu in Alec Joseph Bates.

V Mississaugi so pred kratkim odprli tudi korejsko verigo ocvrtih piščancev, ki bo popestrila Hamiltona

V Mississaugi so pred kratkim odprli tudi korejsko verigo ocvrtih piščancev, ki bo popestrila Hamiltona

Avtor Nathan Sager Objavljeno 20. januarja 2022 ob 23.54 Ljubitelji ocvrtega piščanca bodo kmalu imeli še eno priložnost, da svojo željo pozdravijo v središču Hamiltona. V gradnji je restavracija Chicken Plus +, ki jo lahko odpeljete na trg na naslovu 1 Wilson St., ki vključuje lokalne priljubljene restavracije 8. avgusta in Nabil’s Middle East Fast …

V Mississaugi so pred kratkim odprli tudi korejsko verigo ocvrtih piščancev, ki bo popestrila Hamiltona Read More »

Mardi Gras se uradno začenja in lahko poskusite korejske korndoge v mestu Bossier City

Mardi Gras se uradno začenja in lahko poskusite korejske korndoge v mestu Bossier City

Težko je verjeti, da se januar že bliža koncu, kajne Shreveport? Ko se prvi mesec v letu bliža koncu, je čas, da razmislite, kaj nameravate narediti za februar. Bliža se valentinovo, pustni je v polnem teku in v načrtu je veliko dogodkov. Mardi Gras Letna parada ob dnevu Martina Luthra Kinga Jr Krewe iz Harambeeja …

Mardi Gras se uradno začenja in lahko poskusite korejske korndoge v mestu Bossier City Read More »

[Herald Interview] Pernod Ricard Korea želi v pijačo vnesti korejsko kulturo

Frantz Hotton, CEO of Pernod Ricard Korea (Pernod Ricard Korea)

Ker je pandemija COVID-19 prisilila lokale in bare v zgodnje zaprtje in omejena zasebna srečanja, je vse več ljudi pilo doma. Frantz Hotton, izvršni direktor korejske podružnice svetovnega podjetja za vino in žgane pijače Pernod Ricard Group, je videl srebrno linijo v trendu, ki ga povzročajo virusi. “Naše prodajne in marketinške ekipe so trdo delale, …

[Herald Interview] Pernod Ricard Korea želi v pijačo vnesti korejsko kulturo Read More »

Tang-Guk (juha iz govedine in redkve)

Tang-Guk (juha iz govedine in redkve)

Glavni sestavini te okusne juhe sta govedina in daikon, zaradi česar je podobna soegogi-muguku (korejska goveja juha in daikon). Vendar ima tang-guk za razliko od slednjega manj juhe in izpušča arome, kot sta čebula in česen. Ta recept, ki ga je navdihnila različica, ki jo je ustvarila družina pisca hrane Jamesa Parka v jugovzhodni Južni …

Tang-Guk (juha iz govedine in redkve) Read More »