Veganska nezdrava hrana lahko škoduje vašemu zdravju, pravi Henry Dimbleby novice

Vladni prehranski cesar je napadel visoko predelane veganske nadomestke mesa in opozoril, da so lahko “nezdrava hrana”, ki škodi zdravju, ker pogosto vsebujejo velike količine soli, maščob in mononatrijevega glutamata.

Henry Dimbleby, avtor nacionalne prehranske strategije, objavljene lani, je pozval k bolj zdravi britanski hrani rastlinskega izvora, ki bi nadomestila uvožene izdelke.

Danes so ga na kmetijski konferenci v Oxfordu vprašali o vplivu visoko predelanih veganskih izdelkov na zdravje in britansko kmetijstvo.

Odgovoril je, da so mu po udeležbi na konferenci o podnebnih spremembah Cop26 v novembru poslali vrečko z 2 kg zamrznjenih veganskih piščančjih nuggetov. Za svojo hčer vegetarijanko je malo kuhal in rekel, da jih ima “absolutno rada”.

Rekel je: »Razlog, da jih je imela rada, je bil ta

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *